Tuhl Teim ist mir großem Abstand der schlechteste Kanal für unser Hobby. Inkompetenz im Kubik, Märchenerzähler… ach, lassen wir das lieber.
Mir ist absolut schleierhaft, wie solch geballte Ahnungslosigkeit derart hohe Abonnentenzahlen haben kann.
Bah! Das hätte ich jetzt nicht gebraucht. Schon die Aufmachung der Website erinnert doch sehr stark an die ganz schlechten Computerzeitschriften aus den 90ern. 
Alles anzeigenDer überzeugt mich nicht. Das ist alles viel zu undifferenziert. Und Geschichtsfenster bezieht sich da in erster Linie auf das Spätmittelalter (ganz grob 1200 bis 1500). Das Mittelalter beginnt aber schon 700 Jahre früher und da ging es noch ganz anders zur Sache. Aber auch im Spätmittelalter wurde natürlich genauso wie heute mit den Fingern gegessen. Brot und Fleisch zum Beispiel.
Die Tischzuchten, aus denen bei solchen Ritteressen häufig zitiert wird, stammen erst aus dem 13. Jahrhundert. Eine der bekanntesten: Die Tannhäuser Tischzucht:
https://tour-de-kultur.de/2018…ische-zucht-tischzuchten/
Da kann man sich ausmahlen, wie es in den Jahrhunderten vorher zugangen ist, wenn es notwendig war, solche Regeln aufzustellen.
Also lasst euch die Ritteressen nicht vermiesen. Das passt schon.
Vor allem kann man wohl annehmen, daß das gemeine Volk - also Leute, deren gesellschaftlicher Rang dem der allermeisten hier entsprechen würde - von diesen Tischzuchten nicht die geringste Ahnung hatte. Sowas war sicher den oberen Zehntausend vorbehalten.
(unbelegbares) berühmtes Zitat von ungefähr 1530 : "Warum rülpset und furzet ihr nicht ? Hat es Euch nicht geschmecket ?".
Und das war ein großbürgerlicher Haushalt.
Löffel waren aber auch zu der Zeit wohl schon bekannt und verbreitet.
WikiP: " ... Vielerorts war der Löffel bis ins 19. Jahrhundert hinein neben dem Messer, das häufig nur zum Zerteilen benutzt wurde, das einzige Esswerkzeug und in der Regel aus Holz. ... In Deutschland entstand die Löffelmacherei als Zweig der metallverarbeitenden Industrie im 15. Jahrhundert in der Nähe von Eisenerzgewinnung und -verhüttung. Ihre Blütezeit hatte sie im 17. und 18. Jahrhundert."
edit: das gemeine Volk ißt ja bis heute mit den Finger und was auf den Boden fällt, bleibt halt liegen ... Stichwort: Döner. 
edit2: das mit dem Händewaschen vor dem Essen, hat sich auch noch nicht überall herumgesprochen; aber OK, das haben die Herren Ritter bestimmt auch nicht gemacht.
(unbelegbares) berühmtes Zitat von ungefähr 1530 : "Warum rülpset und furzet ihr nicht ? Hat es Euch nicht geschmecket ?".
Und das war ein großbürgerlicher Haushalt.
Hat er nur leider nie gesagt. Genauso wie Gates das mit den 640k.
Belegt ist ein "Ich esse, was mir schmeckt, und leid' danach, was ich kann."
"Warum rülpset und furzet ihr nicht ? Hat es Euch nicht geschmecket ?".
warum wickset und vögeld ihr nicht? Gefallen euch meine Töchter nicht...😱
Tschuldigung....😉
Alles anzeigenAlles anzeigenDer überzeugt mich nicht. Das ist alles viel zu undifferenziert. Und Geschichtsfenster bezieht sich da in erster Linie auf das Spätmittelalter (ganz grob 1200 bis 1500). Das Mittelalter beginnt aber schon 700 Jahre früher und da ging es noch ganz anders zur Sache. Aber auch im Spätmittelalter wurde natürlich genauso wie heute mit den Fingern gegessen. Brot und Fleisch zum Beispiel.
Die Tischzuchten, aus denen bei solchen Ritteressen häufig zitiert wird, stammen erst aus dem 13. Jahrhundert. Eine der bekanntesten: Die Tannhäuser Tischzucht:
https://tour-de-kultur.de/2018…ische-zucht-tischzuchten/
Da kann man sich ausmahlen, wie es in den Jahrhunderten vorher zugangen ist, wenn es notwendig war, solche Regeln aufzustellen.
Also lasst euch die Ritteressen nicht vermiesen. Das passt schon.
Vor allem kann man wohl annehmen, daß das gemeine Volk - also Leute, deren gesellschaftlicher Rang dem der allermeisten hier entsprechen würde - von diesen Tischzuchten nicht die geringste Ahnung hatte. Sowas war sicher den oberen Zehntausend vorbehalten.
Man habet nach mir gerufen?
Jetzt komme ich mal wieder mit meiner kontroversen Meinung:
Ich hasse das Mittelalter. Im römischen Reich hatte der Mittelstand in Großstädte fließend Frischwasser und Abwasser. Man wusste schon, das man Blei nicht für Frischwasserleitungen verwendet (hat bis 1970 gedauert, sich daran zu erinnern).
Im Mittelalter versanken große Städte knietief in Fäkalien, die in den Fluss gespült wurden und von dort erneut konsumiert wurden. Die Pest war nicht die einzige Folge daraus.
Durch die Unterdrückung der Wissenschaft durch die Kirche wurden Jahrhunderte lang sämtliche Forschung erschwert.
Bedeutende Erfindungen wie Beton wurden vergessen (Pantheon in Rom mit seiner riesigen Betonkuppel, die bis heute hält)
Nun bringet mir die Türe, ich wünsche zu gehen 
"Warum rülpset und furzet ihr nicht ? Hat es Euch nicht geschmecket ?".
warum !"$%&/()=? Gefallen euch meine Töchter nicht...😱
Tschuldigung....😉
Wir sind hier nicht bei den Eskimos 
Oh du solltest mal wissenschaftliche Quellen lesen statt TerraX zu schauen. Fast alles was du da schreibst ist falsch und widerlegt.
Alles anzeigenMan habet nach mir gerufen?
Jetzt komme ich mal wieder mit meiner kontroversen Meinung:
Ich hasse das Mittelalter. Im römischen Reich hatte der Mittelstand in Großstädte fließend Frischwasser und Abwasser. Man wusste schon, das man Blei nicht für Frischwasserleitungen verwendet (hat bis 1970 gedauert, sich daran zu erinnern).
Im Mittelalter versanken große Städte knietief in Fäkalien, die in den Fluss gespült wurden und von dort erneut konsumiert wurden. Die Pest war nicht die einzige Folge daraus.
Durch die Unterdrückung der Wissenschaft durch die Kirche wurden Jahrhunderte lang sämtliche Forschung erschwert.
Bedeutende Erfindungen wie Beton wurden vergessen (Pantheon in Rom mit seiner riesigen Betonkuppel, die bis heute hält)
Dann schau einfach ein bisschen Geschichtsfenster auf YT. 
Da ist das Mittelalter ein Paradies. Die Straßen waren waren sauber. Die Flüsse auch. Man wusch sich grundsätzlich vor dem Essen die Hände (wie schon erwähnt wurde) und auch sonst war alles ganz anders, als uns die renomierte Geschichtswissenschaft glauben machen will. Weil die alle keine Ahnung haben, außer ihm. Wer glaubt denn in der heutigen Zeit noch Wissenschaftlern? Quellen nennt er übrigens in seinen Video so gut wie gar nicht. Alles selbst zusammengesponnen, was er da erzählt.
Er nennt immer Quellen.
Oh du solltest mal wissenschaftliche Quellen lesen statt TerraX zu schauen. Fast alles was du da schreibst ist falsch und widerlegt.
Also ist das Pantheon nicht echt? Die Reste der Aquadukte auch nicht? Alles Fakenews? Zeige mir doch mal einen Mittelalterlichen Betonbau.
Das man zwischen Mittelalter und Industrialisierung Kläranlagen im alten England baute und in London die Straßen für eine Kanalisation aufriss um die Epidemien einzudämmen?
Inwiefern Wissenschaftler unter der Kirche litten willst du auch bestreiten?
Jaja, das mit den Eskimos ist ein Vorurteil...
Er nennt immer Quellen.
Quelle: Bruder vertrau mir
Den durchschnittlichen Bürgern war das auch zum Anfang der Industrialisierung nicht klar, wie das mit Keimen und co funktioniert. Wie war das gleich mit den Ärzten, die herausgefunden haben, dass die Kindbett-Sterblichkeit erhöht war, wenn sie gerade von Leichenobduktionen kamen?
Aber ja, ZDFinfo / N24 / Welt duddelt hier tagsüber. Man versteht danna uch warum sich Franzosen stets weigern auf Englisch zu antworten
Er nennt immer Quellen.
In dem gesamten Video über die Esskultur habe ich keine einzige Quellenangabe gefunden. Er zeigt nur ab und zu mal ein Bild, aber auch die ohne Quellenangabe und vor allem ohne Datierung.
Und schau mal hier das Video über die Wasserversorgung.
https://www.youtube.com/watch?v=rZCVXqREHa4
Da schwabuliert er ab 51:00 bis zum Ende über die Sauberkeit der Flüsse. Auch hier nur ein paar Bilder.
Achja und im gleichen Video ab 49:00: Dass man Dünnbier als Wasserersatz verwendet hat (weil das haltbarer und sauberer war) ist natürlich ein Irrtum. Den Leuten war das Wasser einfach zu fad, die wollten was mit Geschmack. Begründung: Er selber mag auch kein stilles Mineralwasser.
Wo sind da die Quellen?
Wie war das nochmal? Das Reinheitsgebot kam, damit die Leute nicht mit allem möglichen herum experimentieren, damit das Bier gelingt. Irgendwann stellte man fest, dass das Bier eher gelingt, wenn Frauen es herstellten. Hefepilz sei Dank 
Jaja, zuviel ZDFinfo geguckt
Im römischen Reich hatte der Mittelstand in Großstädte fließend Frischwasser und Abwasser. Man wusste schon, das man Blei nicht für Frischwasserleitungen verwendet (hat bis 1970 gedauert, sich daran zu erinnern).
Stimmt nicht. Die alten Römer haben auch Bleirohre für ihre Aqädukte verwendet.
Quelle (eine von vielen):
Und:
Wegen Bier und Mittelalter und Kirche etc - es lohnt, sich in dem Zusammenhang mal über die wesentlichen Zutaten "Porst" und "Gagel" schlau zu machen. In Kombination mit weitreichenden Mooren und Sümpfen und ausgedehnten fast unbewohnten Auwäldern ist das schon spannend - und auch zu schauen, welche Wirkungen diese beiden "Wirk"pflanzen haben und wer eine Art Vertriebsmonopol darauf hatte.
Das erklärt manches in anderem Kontext ganz neu.
Die Geschichte mit dem Hausbier kenne ich ja auch so, daß man das aus heute sogenannten hygienischen Gründen gemacht hat. Abkochen war eben schon immer ganz sinnvoll bei Keimen.
Den durchschnittlichen Bürgern war das auch zum Anfang der Industrialisierung nicht klar, wie das mit Keimen und co funktioniert.
Den Faculti medici auch nicht. Da war was im Umlauf, was sich "Miasmentheorie" nennt.
Kann man sich auch mal ansehen und ist nicht unwichtig für Großstädte: Beim deutschen Bildungsfernsehen gab es mal eine schöne Sendung über den Max von Pettenkofer.
Und zum Thema Keime eine über das "Duell" zwischen Koch und Pasteur. Sehr spannend und schön gemacht.
edit: das da https://www.youtube.com/watch?v=IksCOxlVWRA , Duell im Reich der Mikroben Doku (2018)
Trau mich das gar nicht mal hier zu zeigen aber bin im moment am einer riesigen Umräumung von meinem Ausstellungs und Arbeitstisch, es war einfach suboptimal und platzraubend wie es gestanden war,
Nun im Nebenzimmer sind jetzt alle System deportiert worden,
Jetzt sieht's aus wie im Saustall aber spätestens 2:00 sollte ich fertig sein und ein wesentlich bequemeren +flexibleren Arbeitsplatz. Adios
Sieht bei mir immer so aus. 
Im römischen Reich hatte der Mittelstand in Großstädte fließend Frischwasser und Abwasser. Man wusste schon, das man Blei nicht für Frischwasserleitungen verwendet (hat bis 1970 gedauert, sich daran zu erinnern).
Stimmt nicht. Die alten Römer haben auch Bleirohre für ihre Aqädukte verwendet.
Naja, wenn die bei uns noch bis 1970 verwendet wurden, dann gestehe ich das auch den alten Römern zu. Und auch den mittelalterlichen Bauherren.
Hier im Haus liegen auch noch ein paar alte Bleirohre in den Wänden - werden natürlich nicht mehr verwendet. Aber als Kind habe ich vermutlich noch eine gute Dosis abbekommen.
Dmals(TM) wussten die Leute noch, wie man Trinkwasser aus einer Bleirohrinstallation zapft, ohne eine erhöhte Bleikonzentration zu sich zu nehmen: Einfach den Finger in den Wasserstrahl halten, um die Temperatur zu erfühlen. Wenn das Wasser mit konstanter Temperatur fließt, ist es als Trinkwasser zu verwenden.
Unsere Großeltern-Generation wusste das noch.
Heute gilt nach wie vor: Erstmal 1-2 Liter ablaufen lassen. Erst was dann kommt, ist als Trinkwasser zu verwenden.
Ob meine Eltern das noch wussten, da bin ich mir nicht so sicher. 
Außerdem wurde immer an allem gespart (Kriegsgeneration). Die hätten niemals 1-2 Liter einfach so weglaufen lassen.
Es wurde aber auch viel Wasser aus der Grundwasserpumpe im Keller getrunken. Naja, vielleicht war die Grundwasserqualität damals noch ok und vielleicht war es besser als aus den Bleirohren. Die Grundwasserqualität ist jedenfalls nie getestet worden und hätte sich ja auch jederzeit ändern können.
Heute hängt da eine Elektropumpe für die Gartenbewässerung dran.
Update: Das mit 2:00 fertig sein war eine Illusion, sehen uns um 3:00!
Guten Morgen an alle die noch wach sind!
Der Ausstellungstisch ist jetzt endlich fertig, selbstständig die +40Kg 2,47M Holzplatte auf die Metallböcke gestellt!
Jetzt heißt es den Tisch zu beladen damit ich endlich wieder schlafen kann.
Du hast da noch zwei Zahnräder übrig.
Guten Morgen an alle die noch wach sind!
Der Ausstellungstisch ist jetzt endlich fertig, selbstständig die +40Kg 2,47M Holzplatte auf die Metallböcke gestellt!
Jetzt heißt es den Tisch zu beladen damit ich endlich wieder schlafen kann.
Schöne Platte, aber 3 Beine und 3 Wandhaken sähe. Hübscher aus 😀
Guten Morgen an alle die noch wach sind!
Der Ausstellungstisch ist jetzt endlich fertig, selbstständig die +40Kg 2,47M Holzplatte auf die Metallböcke gestellt!
Jetzt heißt es den Tisch zu beladen damit ich endlich wieder schlafen kann.
Schöne Platte, aber 3 Beine und 3 Wandhaken sähe. Hübscher aus 😀
Okay da mit 3 Beinen hast du garnicht so unrecht, leider war der rechte Rote Bock ein gefundenes Einzelstück und der Linke kostet 40€ p. Stück und jetzt 80€ für nur die Böcke auszugeben fand ich nicht gut,
Guten Morgen an alle die noch wach sind!
Der Ausstellungstisch ist jetzt endlich fertig, selbstständig die +40Kg 2,47M Holzplatte auf die Metallböcke gestellt!
Jetzt heißt es den Tisch zu beladen damit ich endlich wieder schlafen kann.
Schöne Platte, aber 3 Beine und 3 Wandhaken sähe. Hübscher aus 😀
Okay da mit 3 Beinen hast du garnicht so unrecht, leider war der rechte Rote Bock ein gefundenes Einzelstück und der Linke kostet 40€ p. Stück und jetzt 80€ für nur die Böcke auszugeben fand ich nicht gut,
Nene, ich dachte an so 10€ Tischbeine aus dem Baumarkt.
Okay da mit 3 Beinen hast du garnicht so unrecht, leider war der rechte Rote Bock ein gefundenes Einzelstück und der Linke kostet 40€ p. Stück und jetzt 80€ für nur die Böcke auszugeben fand ich nicht gut,
Nene, ich dachte an so 10€ Tischbeine aus dem Baumarkt.
Ich habe hier einige runde Tischbeine von Ikea verbaut. Die fand ich schöner als das, was es hier im Baumarkt gab.
https://www.ebay.de/itm/165655975859
ca. 12 Euro pro Stück.
Da habt ihr recht...
Wollte eigentlich Holzböcke nehmen weil die 4,95€ beim OBI kosten, bis einfach der eine brach unter dem Gesamtgewicht von rund 90Kg
(Terminals,Teletype)
https://soundcloud.com/serious-url/axel-f
https://soundcloud.com/bipbip83/axel-f
https://soundcloud.com/athomeplaylists/sets/axel-f-dimitri-vegas-like-mike
https://soundcloud.com/duzv/heal-the-world-michael-jackson
mal nix zum Hören, nur zum Schauen
