Ja, ich habe den Ventura-Installer auf die öffentliche Partition des Sticks installiert und das OpenCore-Dings auf die EFI-Partition.
Oben habe ich aber Unsinn geschrieben.
Nach dem Einschalten des Rechners mit gedrücktem Alt sehe ich drei Einträge. Die interne Platte, das "Install macOS Ventura" und "EFI Boot". Ich hatte auf "Install macOS Ventura" geklickt. Aber ich muß ja wohl auf das "EFI Boot" klicken, damit vor der eigentlich Installation die OCLP-Sachen erledigt werden. Bin dran...