Die Boot-Meldung klingt nach Kopien der ersten IIe-ROMs, also nicht die Enhanced. Zur Identifikation machst Du eine Sicherungskopie hier dezentral im Forum oder bei mir gelagert Der Vergleich ergibt möglicherweise Hinweise, und wenn das Ergebnis lautet, daß es unveränderte Kopien der Apple-ROMs sind.
Ansonsten ist es für die Funktion egal, ob der Hersteller X oder Y in Taiwan war. Das Gerät muß vollständig kompatibel zum Original sein, damit z.B. ProDOS läuft. Wenn Dich allerdings nur der Hersteller interessiert, z.B. aus musealen Gründen, dann könnte es ziemlich schwierig werden.
Wenn Du EPROMs programmieren kannst (2764), dann würde ich empfehlen die Apple-Enhanced-ROMs einzubauen, denn die haben einen kurzen Hardware-Test eingebaut. Wenn der erfolgreich ist, dann ist erstens die Platine kompatbel und zweitens auch nicht kaputt.
Als Hinweis, ob Rev.A- oder Rev.B-kompatibel schau auf der 80col/64k-Karte nach, ob dort im vorderen Bereich eine Lötbrücke ist, die eine Beschriftung "Double HiRes" o.ä. aufweist. Ist die offen, ist's vermutlich Rev.A.